sexta-feira, 27 de junho de 2014

COMEMORAÇÃO SAUDÁVEL

                  Namorar é ...atrair, cativar, inspirar amor e seduzir..
            E claro que uma boa comida não pode faltar, já que todas as comemorações estão ligadas à algum tipo de alimento. Porém, uma das maiores dificuldades encontradas, quando o assunto é manter uma alimentação equilibrada é o que comer nestas ocasiões especiais. 
            Em se tratando de casais, um deve apoiar o outro, desde à atividade física ao plano alimentar, pois todos correm o risco de exagerar. 
Entao fique atento! Seguindo as dicas abaixo, você não vai extrapolar os limites e se arrepender do que comeu.
O primeiro conselho que eu sugiro é: evite sair de casa com fome, assim você pode escolher o que irá comer com calma e optar pelo que for mais saudável.
Em barzinhos:
  • Antes de sair, engane o estômago com uma porção de castanhas ou sementes, por exemplo.
  • Antes de pedir a bebida alcoólica, peça uma garrafinha de água, você ganha tempo para checar todas as opções do cardápio e escolher melhor seu drink e seu petisco.
  • Prefira drinks que você já sabe que consumirá mais devagar e tente se contentar com uma dose.
  • Use o truque de intercalar um copo de água a cada dose.
  • Prefira bebidas com menor teor alcoolico, elas são menos calóricas.
  • Cuidado com os petiscos e porções! Evite os pães com patês à base de maionese ou versões de antepastos marinados em azeite.
  • Fuja das porções fritas, busque as não-fritas, comidinhas leves como: espetinhos de legumes , palitos de cenoura e pepino com molhos à base de iogurt,  carpaccio com alcaparras

Em uma pizzaria:

·         Evite combinar pizza e bebidas alcoólicas. Os dois são considerados carboidratos, e, juntos, favorecem o estoque de gordura.
·         Prefira sempre os sabores mais leves (atum, escarola, mussarela, ricota, rúcula com mussarela de búfala), evite os recheios carregados de gordura.
·          Tente consumir a pizza com a massa fina.
·         Evite comer sobremesa.


Em um restaurante japonês:

·         Prefira os sashimis (fatias de peixe cru) aos sushis (rolinhos de arroz), pois estes são carboidratos.
·         Prefira o atum ou o namorado ao salmão.
·         Prefira os sushis com kani, pepino, peixes crus ou califórnia. Evite hot filadélfia, salmão skin e tempuras mais calóricos por serem empanados e fritos.
·         Troque os rolinhos primavera ou guiozas fritos, pela versão no vapor.
·         Prove os peixes grelhados ou opte por um mishossiro ao invés de usar pratos mais típicos da cozinha chinesa, como é comum nos rodízios.
·         Cuidado com a porção de shimeji ou shitake, divida-as com alguém, já que são preparadas na manteiga.
  • Acrescente limão espremido em seu shoyo light, além de diminuir o glutamato monossódico enriquece-o com vitamina C.

Em um restaurante italiano:.
  • Tente dispensar o couvert e fique com uma salada de entrada.
  • Divida seu prato de massa.
  • Prefira os molhos vermelhos aos brancos.
  • Tente evitar acompanhamentos na massa como: pães, queijos, azeite.
  • Evite as sobremesas ou divida-a.

Em uma churrascaria:
  • Sempre faça um prato de salada para iniciar! Abuse da salada das folhas verdes escuras e evite as saladas que contêm maionese ou batatas.
  • Prefira as carnes mais magras: alcatra, maminha, fraldinha e frango sem pele.
  • Evite picanha, costela, cupim, tender, lingüiças, queijos amarelos, carnes com bacon e coração de frango.
  • Como acompanhamento, evite os carboidratos. Se isso não for possível, troque as batatas, cebolas, mandiocas e polentas fritas, por pouco arroz de preferência integral.

Em um restaurante Árabe:
  • Prefira os salgados assados aos fritos. Uma boa sugestão é comer o quibe cru e não o frito, mas cuidado com o excesso de azeite para o tempero.
  • Evite muito pão com patês!!!
  • Abuse das saladas e tabule, experimente abobrinha recheada de carne e manere na porção de arroz e charutinhos com arroz.
           
    Depois da comemoração, retorne à refeição habitual e à sua reeducação alimentar correta. Quando ocorre uma viagem e surge a necessidade de se alimentando fora de casa, o ideal é sempre tentar aproximar ao máximo de nossas regras alimentares. Quando essa opção não for possível, transforme esse momento em uma exceção ao seu plano alimentar. E como toda exceção só existe quando há uma regra, fica muito mais fácil retornar a normalidade depois e não perder o foco. Lembre-se para ter uma dieta saudável é preciso fazer boas escolhas!!